Ауыл шаруашылығы

Олардың ұлттық өмір сүрген кезеңінде егіншілік еврейлердің негізгі кәсібі болды. Діни теория бойынша, жер Яхвеге тиесілі болған; Оның халқы оны пайдалану құқығына ие болды (Леуіліктер 25:23). Іс жүзінде жердің көп бөлігі қалалар мен ауылдық қауымдастықтарға тиесілі болды, әрбір еркін диқаншының ортақ жерлерден өзіне тиесілі үлесі болды. Қалған бөлігіне, кем дегенде монархия кезінде, тәж жерлері мен ақсүйектердің иеліктері кірді. Егіншілік – Киелі кітаптағы егіншілік термині (2 Шежіре 26:10) жоғары бағаланды және ең ерте заманнан бастау алады деп есептелді (Жаратылыс 4:2). Диқаншыға өнерін үйреткен Яхве Өзі болды (Ишая 28:26). Терминнің кең мағынасындағы егіншілік қамтитын тақырыптардың кең ауқымынан кейбір маңыздылары жеке мақалаларда қарастырылады, мысалы, Арба, Зығыр, Азық-түлік, Бақша, Зәйтүн, Өгіз, Тікенек, Жүзім және т.б. Бұл мақала тек негізгі дәнді дақылдарды өсірудің шектеулі саласын ғана қарастырады. Олар бірінші кезекте бидай мен арпа болды; маңызы азырақ тары мен қара бидай дақылдары, сондай-ақ бұршақ тұқымдастары – жасымық, бұршақ және т.б. болды.

1. Егіншілік жылы қазан айының екінші жартысында, жазғы ыстықтан қатқан жерді жұмсартатын ерте жаңбырлардың келуімен басталды. Содан кейін диқаншы қысқы егіс үшін егістіктерін соқамен дайындай бастады. Киелі кітаптан кейінгі әдебиеттерде берілген мәліметтерден еврей соқасының қазіргі сириялық үлгісінен айырмашылығы аз болғаны анық (Палестинаны зерттеу қорының тоқсандық есебі, 1891 ж. қараңыз). Соңғысының негізгі бөлігі немесе «денесі», қазіргі соқаның тұтқасына немесе «тірегіне» сәйкес келетін, темір қаптаманы немесе тісті (1 Самуил 13:20) қабылдау үшін аяғында иілген және ұшталған қатты ағаштан тұрады, жоғарғы ұшы тұтқа ретінде қызмет ететін қысқа көлденең бөлікпен жабдықталған. Тірек әдетте екі бөліктен тұрады: біреуі жуан және иілген, оның төменгі ұшы арқылы «дене» тістің дәл үстінен өтеді; екінші ұшына тіректің жеңіл бөлігі бекітілген, оның жоғарғы ұшы арқылы мойынтұрыққа бекіту үшін жуан істік өткізілген. Соқаны әдетте екі немесе одан да көп өгіз (Амос 6:12) немесе есектер (Ишая 30:24) тартты, бірақ әр түрлі жануарларды бірге пайдалануға тыйым салынды (Заңды қайталау 22:10). Мойынтұрық – Леуіліктер 26:13 (Түзетілген нұсқа) таяқшасының қысқа ағаш бөлігі, екі жұп жақындасатын қазықтармен жабдықталған, төменгі ұштары тартқыш жануарлардың мойындарын қабылдау үшін баулармен байланыстырылған. Жоғарғы жағының ортасындағы екі кішірек қазық тал, арқан немесе басқа материалдан жасалған сақинаны ұстап тұрады, ол тіректің ұшына өткізіліп, жоғарыда аталған істікпен бекітіледі. Соқашыға соқаны басқару үшін бір қол қажет болғандықтан, екінші қолы өгіз айдағышты ұстауға бос болды, ол бір ұшында өгіздерді түртуге арналған темір тісті (Салыстырыңыз: Елшілердің істері 9:5) және екінші ұшында соқаның тісін тазалауға арналған кішкентай күрекшесі бар жеңіл ағаш таяқша болды. Бақшалар, жүзімдіктер (Ишая 5:6 Түзетілген нұсқа) және жыртуға қиын жерлер кетпенмен немесе шотпен өңделді (Ишая 7:25). Егіс әдісі, Себуші туралы аңыздағыдай, қолмен себу болды, тұқым бірден жыртылды. Алайда, соқаның тұтқасына тұқым жәшігін бекіту арқылы екі операцияны біріктіруге болады. Тұқым жәшіктің түбіндегі тесік арқылы өтіп, құбыр арқылы тұтқа бойымен өткізілді. Осылайша ол тістің артындағы қатарға түсіп, бірден жабылды. Патриарх Ыбырайымға еврей аңызы бұл егіс соқасының өнертабысын таңған (Юбилейлер кітабы 11:23 ж.б.). Бұл егіс әдісі Ишая 28:25 («қатардағы бидай» Түзетілген нұсқа) сілтеме жасалған болуы мүмкін. Тұқымды жабу үшін тырмалар қолданылғаны туралы ешқандай дәлел жоқ.
2. Өсу кезеңінде дақылдар әртүрлі қауіптерге ұшырады, мысалы, көктемгі жаңбырлардың кешігуі немесе аз түсуі (Ескі Өсиеттегі «соңғы жаңбыр», Амос 4:9), ыстық сирокко желінің зақымдауы, көгеру, бұршақ – бұл үшеуі Хаггай 2:17-де бірге аталған; салыстырыңыз: Заңды қайталау 28:22, Амос 4:9 және ең жаманы – шегірткелердің шабуылы. Топырақтың өнімділігі табиғи түрде айтарлықтай өзгерді (салыстырыңыз: Матай 13:8). Қолайлы жағдайларда, мысалы, Хауранда, бидай жүз есе өнім береді деп айтылады.
3. Палестинадағы климаттық жағдайлардың кең ауқымына байланысты егін жинау уақыты біркелкі болмады, жартылай тропикалық Иордан алқабында ертерек, ал Галилеяның таулы аймақтарында кешірек болды. Еврей заңнамасы (Леуіліктер 23:15, Заңды қайталау 16:9) жеті аптаны қамтиды деп есептеген орташа егін жинау кезеңі сәуірдің ортасынан маусымның басына дейін деп белгіленуі мүмкін, арпа бидайдан шамамен екі апта бұрын піседі. Тұрған астық орақпен орылды (Заңды қайталау 16:9 Түзетілген нұсқа), сабақтар біздегіден әлдеқайда жоғары кесілді. Масақтардың уыстары шоқтарға жиналып, олар бастыру алаңына тасымалдау үшін үйінділерге (шоқтарға емес) жиналды. Егістіктің бұрыштары орылмай қалдырылды, ал түскен масақтарды кедейлер мен бөтен адамдар теріп алды (Леуіліктер 19:9 ж.б., Заңды қайталау 24:19, Рут 2:2 ж.б.). Аз мөлшердегі масақтар таяқпен ұрып тазартылды (Рут 2:17, Төрешілер 6:11 Түзетілген нұсқа), әйтпесе бастыру ауылдың бастыру алаңында жасалды. Бұл биік жерде орналасқан үлкен, арнайы дайындалған (Еремия 51:33 Түзетілген нұсқа) алаң болды. Мұнда астық есектермен немесе арбамен әкелініп (Амос 2:13), үйінділерге жиналды. Үйіндінің айналасына ені 6-дан 8 футқа дейін қабат жасау үшін жеткілікті шоқтар алынды. Бұл қабаттың үстінен бірнеше өгіз, заң бойынша тұмсықсыз (Заңды қайталау 25:4) және Мысыр ескерткіштерінде бейнеленгендей бірге жегілген, айдалуы мүмкін. Алайда, тиімдірек жұмыс бастыру сүйрегіші мен бастыру арбасынан алынды, екеуі де Шығыста әлі де қолданыста, біріншісі Сирияда, екіншісі Мысырда танымал болды. Біріншісі екі немесе үш қалың ағаш тақтайдан тұрады, олар екі көлденең бөлікпен біріктірілген, жалпы ұзындығы 5-тен 7 футқа дейін, ені 3-тен 4 футқа дейін. Сүйрегіштің астыңғы жағы қатты тастың өткір бөліктерімен жабдықталған (салыстырыңыз: Ишая 41:15), олар жүргізуші отырған немесе тұрған сүйрегіш шоқтардың үстінен өткенде масақтарды тазартады және сонымен бірге сабақтарды кішкентай бөліктерге кеседі. Бастыру арбасы – үш немесе одан да көп параллель металл дискілермен жабдықталған роликтерді қамтитын және жүргізушіге арналған орындықты тірейтін ағаш жақтау. Бірінші құралды Иебустық Арауна (2 Самуил 24:22) қолданған, ал екіншісіне Нақыл сөздер 20:26 (Түзетілген нұсқа) «бастыру дөңгелегі» сілтеме жасалған болуы мүмкін. Екеуі де Ишая 28:27 түпнұсқасында бірге аталған. Бастырудан кейін желдету келді. Ескі Өсиет пен Жаңа Өсиеттегі «желдеткіш» деп аталатын бес немесе алты тісті айырдың көмегімен астық, сабан және ұсақталған сабан массасы батыс кешкі самалмен ауаға лақтырылады. Сабан ең алысқа (Забур 1:4), жеңіл сабан бөліктері қысқарақ қашықтыққа ұшады, ал ауыр бидай немесе арпа дәндері желдетушінің аяғына түседі. Әртүрлі елеуіштермен мұқият елегеннен кейін (Амос 9:9, Ишая 30:28), астық бірден пайдалану үшін құмыраларға, ал цистерналарға (Еремия 41:8) немесе арнайы салынған астық қоймаларына, Матай 6:26-дағы «қоймаларға» сақталды.
4. Суару, беткейлерді террассалау, егістіктерді тыңайту, жалға беру шарттары және т.б. сияқты бірнеше маңызды мәселелер бойынша, олар туралы Фогельштейннің «Палестинадағы ауыл шаруашылығы» трактаты Рим кезеңі үшін ақпарат көзі болып табылады, Киелі жазбаларда тікелей дәлелдер аз. Ауыл шаруашылығы, табиғи түрде, Бес кітаптың заңнамалық кодекстерінде үлкен орын алады. Кейбір ережелер бұрыннан келтірілген. Оларға көршінің «жер белгілерін», оның егістіктерінің шекараларын белгілейтін тік тастарды алып тастауға қарсы салтанатты тыйым (Заңды қайталау 19:14; Заңды қайталау 27:17), адасқан малға қатысты гуманитарлық ереже (Мысырдан шығу 23:4, Заңды қайталау 22:1 ж.б.), әрбір егістік жеті жылда бір жыл тыңайып жатуы керек деген заң (Мысырдан шығу 23:10 ж.б.; кейінгі даму үшін, Сенбілік жылды қараңыз), гибридтерді өсіруге және егістікті екі түрлі тұқыммен себуге тыйым салатын заң (Леуіліктер 19:19 Түзетілген нұсқа) және жердің бөлінбейтіндігі туралы кең ауқымды ереже (Леуіліктер 25:8 ж.б.) қосылуы мүмкін. Адам қызметінің ешбір саласы Киелі жазбалар тілін, соның салдарынан кейінгі барлық ғасырлардағы рухани өмір тілін соншалықты көп сәйкес бейнелі сөздермен байытпағаны, ауыл шаруашылығының еврей халқының өмірі мен ойындағы орнына айқын куәлік болып табылады. А. Р. С. Кеннеди.